Sabemos que a ideia de organizar uma refeição para várias pessoas pode ser exaustiva e desafiadora, mas com um bom planejamento e algumas dicas simples, é possível criar um almoço incrível e sem passar horas na cozinha. Então, vamos lá?
Defina o cardápio com antecedência
O primeiro passo é definir o cardápio com antecedência e fazer uma lista de compras para evitar correria de última hora. É importante também confirmar a quantidade de pessoas que serão convidadas, e simplificar na escolha do cardápio, optando por receitas práticas e, ao mesmo tempo, deliciosas.
Selecionamos algumas receitas da cozinheira Carol Ribas que são perfeitas para essa ocasião, mas aqui no blog você vai encontrar muitas outras, além disso, fique atenta, pois sempre postamos novidade culinária.
Flor de batata para o Dia das Mães
A flor de batata vai impressionar a sua mãe e todos os outros convidados, e o melhor de tudo, essa receita é inacreditavelmente simples de fazer, leva apenas 3 ingredientes!
Veja aqui a receita da flor de batata para o Dia das Mães.
Salada de lentilha
Refrescante e surpreendente, essa salada de lentilha fará sucesso no almoço do Dia das Mães.
Veja aqui a receita da salada de lentilha.
Drink e tábua de frios
Enquanto os últimos detalhes são arrumados, vale a pena preparar uma tábua de frios e um drink especial, assim ninguém fica mal-humorado enquanto espera o almoço ficar pronto!
Veja aqui a receita do drink de gin com mel e laranja.
Veja aqui a receita da tábua de frios.
Uma sobremesa bem “chocolatuda” para o Dia das Mães
Para sobremesa, um verrine de chocolate com muitas frutas vermelhas, é uma boa pedida. Lindo de ver, delicioso de comer e fácil de fazer.
Veja aqui a receita do verrine de chocolate com frutas vermelhas.
Outra dica é dividir as tarefas com a família para que todos possam aproveitar o momento sem sobrecarga. Você pode distribuir atividades entre os convidados ou pedir para cada um levar um prato para ajudar no almoço. E, claro, a louça fica por conta de quem não ajudou na cozinha!
Mesa posta para o Dia das Mães
Para tornar o almoço ainda mais especial, a decoração da mesa é fundamental. Que tal surpreender a sua mãe com uma mesa posta incrível? Para isso, aposte em sousplats de crochê, que trazem um toque de delicadeza e sofisticação à mesa. Além disso, eles são super versáteis e podem ser usados em diversas ocasiões.
Preparamos um e-book gratuito com seis receitas de sousplat de crochê, baixe o seu e capriche na mesa posta do Dia das Mães.
Para escolher os sousplats, opte por uma paleta de cores que combine com o restante da decoração da mesa. Acrescente um arranjo de flores delicadas no centro da mesa para deixá-la ainda mais charmosa. E para finalizar a decoração, você pode marcar o lugar da sua mãe com esse lindo tricotin de crochê feito com o Balloon Amigo.
Veja aqui como fazer o tricotin de crochê Mãe.
O Dia das Mães é um dia muito especial e merece ser comemorado com muito amor e carinho. Seguindo essas dicas você conseguirá preparar uma celebração muito especial sem ficar exausta no final. E se ainda está em dúvida sobre o presente para a sua mãe, veja o post que preparamos sobre esse tema.
2 comentários em “Dicas para impressionar no Dia das Mães”
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