Festa Junina na cozinha com fios Pingouin! Canjica de doce de leite

Adoce sua Festa Junina com a receita de uma deliciosa Canjica de doce de leite! Mais uma receita de comer para você com “na cozinha com fios Pingouin”.
Festa Junina

Quem não ama um bom quitute à base de milho de Festa Junina, não é mesmo?  Combinado com doce de leite e coco, uma boa canjica fica mais deliciosa ainda!

Dessa vez, a cozinheira Carol Ribas preparou uma receita de dar água na boca! Então separe os ingredientes a seguir e faça uma maravilhosa Canjica de doce de leite. Simbora para o arraiá com fios Pingouin.

Ah! E confira no nosso perfil no instagram  o vídeo do passo a passo completo dessa canjica fácil de cozinhar na seção reels 🙂

CANJICA DE DOCE DE LEITE

Por Carol Ribas para Ateliê Pingouin

 

TEMPO DE PREPARO

3h

 

RENDIMENTO

10 porções 

 

INGREDIENTES

  • 500g de canjica já cozida
  • 500 ml de leite
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela ou um pau de canela
  • 400g de doce de leite
  • Paçoca para finalizar 

 

MODO DE PREPARO

  • Numa panela junte a canjica, leite, leite de coco, açúcar e canela misture bem e leve ao fogo baixo para cozinhar por mais 20 min mexendo para não grudar.
  • Junte o doce de leite e deixe cozinhar por mais 5 min.
  • Sirva com paçoca por cima 

Prontinho!

E para receitas de comidinhas e bebidas, confira nosso caderno de receitas da Pingouin!

Receitas mais que perfeitas, para acompanhar as pausas durante o seu fazer manual.

 

Com A-M-O-R,

Na cozinha com Fios Pingouin

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