Quem não adora aquele Amendoim doce encontrado em quiosques de shopping? Agora você pode ter essa delícia em casa! Com nossa receita especial, você poderá apreciar o sabor e a crocância desse petisco de forma simples e prática. Prepare-se para surpreender a todos com essa gostosura caseira.
Aproveite a parceria entre Pingouin e Carol Ribas para se inspirar não apenas na culinária, mas também no mundo do crochê. Dê um toque especial à sua experiência gastronômica e desfrute de momentos de sabor e criatividade culinária tecendo um belo Jogo Americano entre outras peças de mesa posta feitas a partir no nosso fio 100% algodão MACRAMÊ. Prepare-se para se deliciar com o Amendoim Doce caseiro e encante a todos com suas habilidades culinárias.
Então não perca mais tempo e experimente fazer em casa já este delicioso Amendoim Doce! Acompanhe o vídeo do passo a passo na sessão reels do nosso perfil no instagram e nos shorts no youtube!
AMENDOIM DOCE
Por Carol Ribas para Ateliê Pingouin
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 500g
INGREDIENTES
2 colheres de manteiga
1 xícara de chá de açúcar mascavo
⅓ de xícara de chá de açúcar cristal
1/3 de xícara de chá de água
3 xícaras de chá de amendoim
1/2 colher de chá de canela em pó
½ colher de chá de gengibre em pó
1/2 colher de chá de noz moscada
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
MODO DE PREPARO
- Numa panela, derreta a manteiga, acrescente os açúcares, as especiarias e a água para formar uma calda.
- Com a calda mais grossa e quase borbulhando, acrescente os amendoins mexendo por mais 5 min. Desligue.
- Numa assadeira forrada com papel manteiga, coloque a mistura dos nuts/amendoim e deixe esfriar.
Prontinho, bom apetite!
E para receitas de comidinhas e bebidas, confira nosso caderno de receitas da Pingouin!
Receitas mais que perfeitas, para acompanhar as pausas durante o seu fazer manual.
Com A-M-O-R,
Na cozinha com Fios Pingouin
