Na cozinha com Pingouin: Ovo Nuvem, receita fácil do dia

O Na Cozinha com Pingouin de hoje, trazemos uma receita deliciosa e diferente: o Ovo Nuvem, um prato que parece ter sido preparado por um chef, mas que pode ser feito por qualquer pessoa.

O Ovo Nuvem é um prato que vem ganhando cada vez mais popularidade nas redes sociais, e não é difícil entender o porquê. Ele é muito fácil de fazer e tem um aspecto visual incrível, parecendo mesmo uma nuvem. Além disso, é uma opção saudável e rica em proteínas, já que a base é o ovo.

Para fazer o Ovo Nuvem, você vai precisar de alguns ingredientes simples, como ovos, queijo ralado, sal e pimenta. Depois de separar as claras das gemas, basta bater as claras em neve e adicionar os demais ingredientes. Em seguida, é só levar ao forno por alguns minutos e pronto! O resultado é um prato delicioso e muito bonito.

O Ovo Nuvem pode ser servido de diversas formas, acompanhando torradas, pães, saladas ou até mesmo carnes. É uma opção muito versátil e que pode ser adaptada de acordo com o gosto pessoal de cada um. E o melhor de tudo é que ele é super fácil de fazer, ideal para aqueles dias em que não temos muito tempo ou disposição para cozinhar.

Então não perca mais tempo e experimente já o Ovo Nuvem! E confira o vídeo do passo a passo na sessão reels do nosso perfil no instagram e nos shorts no youtube!

Ovo Nuvem

Por Carol Ribas para Ateliê Pingouin

Tempo de preparo

20 minutos

Rendimento

2 ovos

INGREDIENTES

2 ovos

Pitada de sal

MODO DE PREPARO

• Separe as claras das gemas.
• Tempere as claras com uma pitada de sal, e bata até ponto de neve bem firme.
• Faça 2 montinhos com as claras e um buraquinho no meio e acomode as gemas.
• Leve para assar no forno pré aquecido a 180 graus por 7 a 10 min vai depender do ponto de gema que você gosta

Prontinho, bom apetite!

E para receitas de comidinhas e bebidas, confira nosso caderno de receitas da Pingouin!

Receitas mais que perfeitas, para acompanhar as pausas durante o seu fazer manual.

Com A-M-O-R,

Na cozinha com Fios Pingouin