Hum… estamos inspirados com a nova coleção de fios Volta ao Mundo com fios Pingouin que até a cozinheira Carol Ribas entrou nessa viagem! Dessa vez ela compartilha mais uma receita maravilhosa para o Na cozinha com fios Pingouin inspirada nas massas italianas! Veja como fazer um delicioso e aromático Macarrão ao limone com poucos ingredientes porém muito recheado de sabor.
E confira no nosso perfil no instagram o vídeo do passo a passo na seção reels!
MACARRÃO AO LIMONE
Por Carol Ribas para Ateliê Pingouin
TEMPO DE PREPARO
20mn
RENDIMENTO
Serve até 4 pessoas
INGREDIENTES
- 500g de massa cozida (indicado o penne na imagem)
- 500ml de creme de leite fresco
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite
- Suco e raspas de 1 limão
- Salsinha
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Cozinhe a massa/ macarrão com pelo menos 2 minutos a menos que a embalagem orientar e reserve.
- Numa panela refogue o alho no azeite.
- Acrescente o suco de limão, o creme de leite e misture bem.
- Junte as raspas de limão e acerte o sal.
- Coloque a massa no molho e deixe ferver por mais 2 min.
- Desligue o fogo e finalize com a salsinha
- Sirva com queijo parmesão ralado
Prontinho!
E para receitas de comidinhas, confira nosso caderno de receitas da Pingouin!
Receitas mais que perfeitas, para acompanhar as pausas durante o seu fazer manual.
Com A-M-O-R,
Na cozinha com Fios Pingouin
