PANQUECAS COLORIDAS
POR CAROL RIBAS DO @CAROL NA COZINHA PARA ATELIÊ PINGOUIN
Uma receita colorida e divertida para seu fim de semana ou para uma refeição diferente! Receita de panquecas super saludáveis com coloração natural. Preparado pela nossa querida cozinheira e parceira Carol Ribas. AH! E quando fizer, nos marque em uma imagem nas redes sociais pois amamos ver as receitas feitas por vocês<3
Feito com amor, na cozinha com Pingouin
Tempo total de preparo
20mn
Rendimento
Cerca de 6 panquecas
INGREDIENTES
1/2 Xícara de chá de leite
1 Ovo
1 Xícara de chá de farinha
Pitada de sal
PARA COLORIR AS PANQUECAS
Amarela: 1 colher de sopa de cúrcuma em pó
Vermelha: 1/4 de Beterraba cortada
Verde: 10 folhas de espinafre
Azul: 10 flores de clitória ternatea (esquentar o leite e infusionar as flores no leite para deixar azul)
Laranja: Misturei massa amarela com a vermelha
Roxa: Misturei massa vermelha e azul
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no processador ou liquidificador, leve para assar em fogo médio.
Recheie com carne moída, frango desfiado, cogumelos, legumes, palmito, presunto e queijo ou o que preferir e finalize com o seu molho preferido.
Prontinho!
