Quem não ama ser presenteada com lindas flores, não é mesmo? Dessa vez, a cozinheira Carol Ribas em homenagem ao Dia das Mães, compartilha uma receita muito simples de fazer com apenas 3 ingredientes! Entre na cozinha com fios Pingouin apenas com batatas, azeite e sal e bora cozinhar um lindo e saboroso prato: flor de batata.
E confira no nosso perfil no instagram o vídeo do passo a passo na seção reels!
FLOR DE BATATA
Por Carol Ribas para Ateliê Pingouin
TEMPO DE PREPARO
30mn
RENDIMENTO
Rende 4 flores
INGREDIENTES
- 4 batata grandes
- Azeite
- Sal
UTENSÍLIOS
- Forma de cupcake
MODO DE PREPARO
- Corte as batatas em fatias bem finas.
- Enrole as fatias de batatas para ir formando a flor e vá ajeitando na forma de cupcake, vá completando as camadas até ficar completa.
- Regue com azeite e leve para assar no forno pré aquecido a 200 graus, por 20 minutos ou até ficar douradinha.
- Se quiser, salpique queijo parmesão por cima das flores de batata, fica uma delícia!
Prontinho!
E para receitas de comidinhas, confira nosso caderno de receitas da Pingouin!
Receitas mais que perfeitas, para acompanhar as pausas durante o seu fazer manual.
Com A-M-O-R,
Na cozinha com Fios Pingouin
